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养生跟风风险大!6点教你正确认识保健酒!

  保健酒是指对人体具有保健功能的饮料酒,属于配制酒。近年来发展较快,药酒逐渐形成一个独立的门类(也称养生酒)。但市场上保健酒名目繁多,概念模糊,品种、品质良莠不齐,市场混乱。

  保健酒厂家认为适用于特定人群饮用,又有调节机体功能,同时它必须具备3个属性:即食品属性、功能属性(具有特定的功能)、非药品属性。

  盲目跟风购买所谓“养生”“保健”酒,风险极大。正确认识保健酒才能避免风险正确“保健”。

  中国的药酒和保健酒其主要的特点是在酿酒过程中加入了中草药和其它营养成分。因此,药酒和保健酒两者并无本质上的区别。

  其中,药酒是以资料疾病为主要目的,有特定的医疗作用;而保健酒则是以滋补养生健体为主,对人们有保健强身的作用。

  但是两者也有明显区别:

  酒区别

  1. 范畴不同

  保健酒属于“饮料酒”,药酒属于“药”的范畴。

  2. 功能作用不同

  保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用。

  3. 生产管理部门不同

  保健酒由食品生产企业生产,由国家食品药品监督管理总局主管,其它部门监管,产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产,由药品部门主管,产品质量不合格只能报废。

  4. 配方和质量依据不同

  药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成分为标准的质量要求。保健酒很少规定检测其内在功效成分,但要求有明确的功能分子。

  5. 适用人群不同

  保健酒对年龄和行不没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或者专业人士指导下服用。

  6. 销售场所不同

  保健酒一般在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。

  保健食品的保健功能不同,适应的人群也不同,并不是所有人都能随意使用的。


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